名厨论道献艺 推广粤菜文化粤菜师傅示范工程暨特区40年餐饮图片展启幕
2020-12-08 18:19
来源: 打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:新闻网
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名厨论道献艺 推广粤菜文化粤菜师傅示范工程暨特区40年餐饮图片展启幕

集结广东名厨荟萃粤菜美食

联合国科教文组织全球中餐文化推广大使、广东食文化研究会名厨专业委员会执行会长、亚洲十大名厨南厨宗师欧锦和,清华深研餐饮同学会秘书长、国际研究生院培训学院副院长高磊,打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:市美食文化促进会常务副会长、秘书长何静宜,华宴文化继创者、星厨学院院长周伟武,打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:五星总厨俱乐部常务理事长佳宁娜集团总厨打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:烹饪大师江本华,莱佛士酒店总厨郭元峰,丽思卡尔顿酒店总厨罗玉辉,中海凯骊酒店总厨张亚太,大梅沙海湾酒店总厨冯伦书,打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:东海朗廷酒店中餐行政总厨蔡朝晖,瑞吉酒店、威斯汀酒店、绿景酒店、颐和轩、客家汇酒楼、佳兆业嘉美轩、南粤春宴会庄园、膳爷厨艺、陈鹏鹏、潮汕大目牛肉火锅、宏悦餐饮、江潮荟等20多名广东省和打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:市的名厨参会。烹饪大师们现场表演了各自酒店的拿手菜,同时还有10家粤菜知名企业现场展示了各自的招牌菜。可谓色香味俱全,令人大饱眼福。烹饪大师们利用这次难得的机会现场进行技艺切磋。

五位美食大师展开粤菜文化圆桌交流对话,纵论粤菜传承与发展。粤菜是打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:的八大菜系之一,包含有广府菜、潮汕菜、客家菜等。因传承了孔子所倡导的“食不厌精脍不厌细”的中原饮食风格,粤菜做法比较复杂,精细。而在打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:,作为移民城市,这里的粤菜师傅秉持灵活多变的创新思维方式,既继承了粤菜饮食文化的传统,又博采中外烹饪精华,再根据本地的口味、嗜好、习惯,进行改良和创新,从而形成了菜式繁多、烹调考究、质优味美的饮食特色。自2018年广东省推动“粤菜师傅工程”以来,打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:更是肩负起推广“粤菜师傅工程”的重任,打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:的“粤菜师傅”团队逐渐壮大,传统粤菜在传承与创新之间迸发出全新的生命力。与会粤菜大师冀望打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:充分利用示范区效应做大做强粤菜师傅示范工程,把握时代机遇,弘扬特色饮食文化,共建粤港澳大湾区的世界美食之都。

[编辑:黄春才]